Pages

Subscribe:

Pengikut

Senin, 16 Januari 2012

masakan khas medan

1. Bika Ambon
Ini adalah kue lapis yang enak dan nikmat. makanan ini adalah makanan yang paling populer di medan. Anda bisa jumpai makanan ini di belakang pasar petisah.
2. Daun singkong tumbuk (Daun Ubi Tumbuk)
Ini dalah sayur khas mandailing. Pembuatannya adalah daun ubi di tumbuk menggunakan alu.
3. Roti Ketawa
Kue ini disebut juga biji salak., karena bentuknya kayak bijik salak. kue ini dikatakan kue ketawa karena mempunyai mulut yang seperti ketawa. dijamin kue ini adalah kue keras. Dilarang keras kakek-kakek mekan ini dikarenakan g bs makan.


4. Pisang Molen
Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng.

5. Soto Medan
Soto ini khas dari medan. yang pasti berbentuk soto donk.
6. Durian
Siapa yang tidak kenal buah yang satu ini. Luarnya sangat mengerikan dikarenakan mempunyai duri yang tajam. akan tetapi isinya sangat nikmat dan enak.

makanan khas riau

Masakan Khas Melayu Riau

Masakan Khas Melayu Riau  kali ini Terubuk.Com memberikan informasi tentang makanan khas riau, kuliner di riau bermacam - macam, kuliner ini dari turun temurun dari nenek moyang kita yang berasal dari tanah melayu
Makanan khas riau - Masakan Khas Riau tetap memiliki ciri khas dibandingkan masakan daerah lain. Seperti salah satu masakan khas Riau berupa Sambal terung Asam. Kuliner ini juga terdapat di Kalimantan. Lalu gulai asam pedas ikan patin mungkin juga dapat ditemukan daerah Sumatra lainnya.

Berikut daftar menu kuliner, masakan Riau beserta resepnya yang-bisa ditemukan di-berbagai tempat Bumi Lancang Kuning :

- Gulai Asam Pedas Ikan Patin, Masakan Khas Riau daratan

- Gulai Belacan, Masakan Khas Riau pantai timur Sumatra

- Gulai Sayur Lemak Kuah Santan, Kuliner Khas Riau

- Sambal Terung Asam, Masakan Khas Melayu Riau

- Bacah Daging, Kuliner - Makanan Khas Riau

- Gulai Belacan Udang - Makanan Khas Riau